Et voilà, un peu de vacances à noël, donc le temps de publier, puis vient la reprise du travail, et plus une seconde pour s'occuper du blog. Pour réparer cela, je livre la recette que je mets au-dessus de tout, si simple soit-elle. Je fais cette recette...

Une petite recette qui n'est pas de moi, mais qui est devenue un grand classique des soirées entre amis. C'est le fameux biscuit roulé de mon amie d'enfance et colocataire Victorine: Tadam!!!!!! Bon, sur la photo, elle s'apprête à faire flamber des crevettes,...

Entre la galette briochée du sud et la galette parisienne, comment choisir??? Je crois que j'ai une petite préférence pour la galette parisienne, car j'aime beaucoup la frangipane à base d'amande (incorrigible gourmande que je suis!). Cette année, je...