31 mai 2016

Où comment une absence imprévue me permet de découvrir le banana bread...

Bon, ce n'était pas prévu, j'ai dû m'absenter de la maison quelques jours. Je reviens, et là... oh mon dieu les bananes!!!! Elles ont viré au noir. En soi, je suis plutôt bananes mûres que bananes vertes ou jaunes. Mais là, ça frôlait la compote instantanée. J'ai réfléchi, et je me suis souvenue que des recettes de banana bread qui circulent sur le net. Jusque-là, je n'ai jamais été tentée, parce que j'aime bien les bananes, mais je ne leur voue pas un culte non plus (rien à voir avec les fraises ou le citron au cas où vous n'auriez... [Lire la suite]