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La dînette de Nanette
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25 novembre 2015

Cake ultime au citron de Bernard

Cake ultime au citron de Bernard
En lemonaddict qui se respecte, je me devais de faire ce cake ultime au citron de Bernard, tant vanté par la blogosphère. Il faut dire que lorsque j'étais enfant, la pâtisserie en bas de chez moi faisait un cake au citron à se damner, recouvert de ce...
Posté par NanetteJ à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  cake,  glaçage

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18 novembre 2015

Steinlen, Compagnie française des chocolats et des thés + Le gâteau au chocolat de Nathalie - Des oeuvres des recettes #1

Steinlen, Compagnie française des chocolats et des thés + Le gâteau au chocolat de Nathalie - Des oeuvres des recettes #1
Théophile-Alexandre Steinlen, Compagnie française des chocolats et des thés (affiche), lithographie, éditée en 1895, Paris, Bibliothèque Nationale de France (Ce week end, je n'ai pas eu le coeur à poster une recette, cela me paraissait bien dérisoire....
Posté par NanetteJ à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  beurre salé,  des oeuvres et des recettes

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13 novembre 2015

Des oeuvres et des recettes, nouvelle catégorie chez Nanette

Des oeuvres et des recettes, nouvelle catégorie chez Nanette
Paolo Caliari, dit Véronèse, Les Noces de Cana (détail), 1563, huile sur toile, Paris, Musée du Louvre J'annonce juste aujourd'hui que j'inaugure bientôt une nouvelle catégorie, qui me trotte dans la tête depuis quelques temps: Des oeuvres et Des recettes...
Posté par NanetteJ à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2015

Roulé pour mon chou, de Philippe Conticini

Roulé pour mon chou, de Philippe Conticini
J'ai déjà dit que j'étais dans une ère conticinienne, non? Je voulais faire cette recette depuis presque un an, elle m'avait tout de suite fait de l'oeil dans le livre Sensations Choux de Philippe Conticini. En plus, je rentrais de vacances en Autriche...
Posté par NanetteJ à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  pavot,  Conticini,  crème pâtissière,  pâte à choux,  biscuit roulé

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