1 mai 2017
Champignons, ail, échalotes et ricotta citronnée... où comment Ottolenghi devient une drogue!
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Si je ne devais en garder que deux (références culinaires pour le salé), ce serait Yotam Ottolenghi et Sonia Ezgulian. Je collectionne leurs livres de cuisine, et leurs personnalités respectives, entreprenantes et curieuses suscitent chez moi une véritable...
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