praline - La dînette de Nanette

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praline

31 août 2015

Tarte figue, praliné et orange, inspirée de Thierry Mulhaupt

Tarte figue, praliné et orange, inspirée de Thierry Mulhaupt

Maintenant que la recette a été dégustée et approuvée, je peux la publier! Et voilà à quoi m'a servi mon confit d'agrume!!! J'ai eu l'idée, la semaine dernière, de faire une tarte aux figues (pas original vu la saison), mais je voulais la réveiller, lui...

Posté par NanetteJ à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, orange, tarte, praliné, Thierry Mulhaupt

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17 septembre 2014

Entremet citron praliné

Entremet citron praliné

Celles et ceux qui me connaissent (et le blog, si modeste soit-il le reflète) savent que j'adore le citron, que dis-je, j'adule, je vénère le citron. Je l'aime beaucoup dans les plats salés, mais en dessert il n'y a pas de mot pour dire mon amour de cet...

Posté par NanetteJ à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, praliné, dacquoise, entremets

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14 juillet 2010

Tarte chocolat praliné absolument divine: happy birthday Soeurananette!

Tarte chocolat praliné absolument divine: happy birthday Soeurananette!

Et de deux! deuxième post en une journée. Nous sommes jour férié, par conséquent j'ai du temps, et en plus, j'ai plein de recettes qui attendent d'être postées, donc... Et voilou, ma petite chouquette (euh, pardon, soeurette) vient d'avoir quinze ans......

Posté par NanetteJ à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, tarte, chocolat, praliné

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26 avril 2010

Macarons au chocolat praliné, une pure gourmandise...

Macarons au chocolat praliné, une pure gourmandise...

Enfin, un peu de temps pour m'occuper du blog... je n'y croyais plus! Je cède à la mode du macaron... en fait, ça fait longtemps que j'en faisais au chocolat, avant la folie des macarons Ladurée. L'avantage d'une mode culinaire, c'est qu'elle donne lieu...

Posté par NanetteJ à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat, macaron, pralin, praliné

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