noisette - La dînette de Nanette

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noisette

28 janvier 2017

Galette frangipane noisette orange... vite, avant la fin du mois de janvier!

Galette frangipane noisette orange... vite, avant la fin du mois de janvier!

Vite, je me dépèche avant la fin du mois de janvier pour poster ma galette!!!! Suis trop fière de moaaaaaa!!!!! oui, ça fait du bien de s'autocongratuler par moments (parce que ça n'arrive pas tous les jours). J'ai tout fait moi même, la pâte feuilletée,...

Posté par NanetteJ à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, orange, Conticini, crème pâtissière, noisette, frangipane, galette, pâte feuilletée

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1 janvier 2016

Orechiette de Noël aux fruits secs, comme à Napoli : pour les fêtes et pour une belle nouvelle année!

Orechiette de Noël aux fruits secs, comme à Napoli : pour les fêtes et pour une belle nouvelle année!

Tout d'abord, bien qu'elles touchent à leur fin, j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes. Je vous souhaite également une très belle année 2016, pleine de bonheur! Sur un plan national, autant que personnel, 2015 fut pour le moins une année éprouvante,...

Posté par NanetteJ à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, pistache, Italie, pâtes, Sonia Ezgulian, câpres, olives noires, pignon, tomates cerises

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2 octobre 2015

Financiers à la noisette de Philippe Conticini - qui fonctionnent aussi avec de la pistache

Financiers à la noisette de Philippe Conticini - qui fonctionnent aussi avec de la pistache

Ces financiers à la noisette sont issus de la Bible de Philippe Conticini, Sensations. Il donne aussi une recette de financiers à la pistache. Je n'ai jamais fait la recette des financiers à la pistache. En revanche, jusqu'il y a peu, j'avais fait des...

Posté par NanetteJ à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, Conticini, noisette, pistache

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10 juillet 2015

Pâtes aux deux tomates, noisettes, pecorino et basilic... ou des pâtes du dimanche soir en été

Pâtes aux deux tomates, noisettes, pecorino et basilic... ou des pâtes du dimanche soir en été

Je n'ai pas posté de recette salée depuis des lustres... Ici, on ne peut pas vraiment parler de recette, mais visuellement, ce type de plat, simple et goûteux me réjouit tellement que j'ai eu envie de le poster. Et puis j'avais envie de poster, parce...

Posté par NanetteJ à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, noisette, Italie, pecorino, pâtes, tomate séchée

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28 juillet 2014

Tarte à l'abricot de Conticini, sublimissime...

Tarte à l'abricot de Conticini, sublimissime...

Je suis dans une période d'amour inconditionnel pour les tartes, qui selon mes critères doivent réunir les qualités suivantes : une pâte maison sablée, croustillante, surmontée d'un fond de tarte onctueux et très rond en bouche, des fruits bien mûrs et...

Posté par NanetteJ à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, tarte, pâte sablée, Conticini, crème pâtissière, crème d'amande, noisette, rhubarbe, été

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