pistache - La dînette de Nanette

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pistache

1 janvier 2016

Orechiette de Noël aux fruits secs, comme à Napoli : pour les fêtes et pour une belle nouvelle année!

Orechiette de Noël aux fruits secs, comme à Napoli : pour les fêtes et pour une belle nouvelle année!

Tout d'abord, bien qu'elles touchent à leur fin, j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes. Je vous souhaite également une très belle année 2016, pleine de bonheur! Sur un plan national, autant que personnel, 2015 fut pour le moins une année éprouvante,...

Posté par NanetteJ à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, pistache, Italie, pâtes, Sonia Ezgulian, câpres, olives noires, pignon, tomates cerises

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2 octobre 2015

Financiers à la noisette de Philippe Conticini - qui fonctionnent aussi avec de la pistache

Financiers à la noisette de Philippe Conticini - qui fonctionnent aussi avec de la pistache

Ces financiers à la noisette sont issus de la Bible de Philippe Conticini, Sensations. Il donne aussi une recette de financiers à la pistache. Je n'ai jamais fait la recette des financiers à la pistache. En revanche, jusqu'il y a peu, j'avais fait des...

Posté par NanetteJ à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, Conticini, noisette, pistache

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10 mai 2015

Kosmik Green Mojito de Christophe Michalak

Kosmik Green Mojito de Christophe Michalak

Je ne suis pas très fan de ce type d'intitulé un peu tape à l'oeil, mais ce qui compte, c'est le contenu, n'est-ce pas ? et bien ici, le contenu est juste fantastique fantastik ! (elle était facile, je le concède). Quelques modifications par rapport à...

Posté par NanetteJ à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, citron, menthe, citron vert, Michalak, pistache, chantilly, ananas

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21 novembre 2014

Dîner sicilien : sarde a beccafico et cannoli siciliani !

Dîner sicilien : sarde a beccafico et cannoli siciliani !

Dans la vie en général, je fais une petite fixette sur l'Italie (ce n'est pas très original, mais on fait avec). En rêvant d'hypothétiques prochaines vacances dans le plus beau pays du monde - sauf en politique - (il me faut encore découvrir la côte amalfitaine,...

Posté par NanetteJ à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, citron, orange, ricotta, brousse, pistache, Italie, chapelure, sardines

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12 août 2014

Tarte framboise pistaches d'après Christophe Michalak

Tarte framboise pistaches d'après Christophe Michalak

L'Hommananette adooooooorrrrrre la pistache. Mais attention, la vraie pistache, "pas celle qui a goût de glace à la pistache" (ça lui a pris en Italie, quand il s'est aperçu que là-bas, la glace à la pistache a goût de vraie pistache, et non pas de glace...

Posté par NanetteJ à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboise, Michalak, pistache, chantilly

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