orange - La dînette de Nanette

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16 décembre 2009

Le divin gâteau à l'orange et au pavot de Sara...

Le divin gâteau à l'orange et au pavot de Sara...

Merci à Sara pour sa délicieuse recette venue d'Australie! Un gâteau sans beurre, et pourtant tellement fondant. Attention, ce gâteau n'est pas pour autant dépourvu de matières grasses puisqu'il est très pourvu en poudre d'amande. Mes colocataires et...

Posté par NanetteJ à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, orange

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16 novembre 2009

Cake aux raisins secs et écorces d'orange confites

Cake aux raisins secs et écorces d'orange confites

Encore un dessert de saison, inspiré d'une recette destinée à Noël. Le cake était généreux, nous étions quatre, nous en avons mangé les 3/4 en une seule fois. Je n'ajoute pas de commentaire. Ingrédients 240g. de raisins secs 80g. d'écorces d'orange confites...

Posté par NanetteJ à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, rhum, citron, orange

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27 septembre 2009

Gâteau du Morbihan (avec un peu de rhum et des écorces d'orange confites), il va falloir pétrir!!!

Gâteau du Morbihan (avec un peu de rhum et des écorces d'orange confites), il va falloir pétrir!!!

J'ai un goût prononcé pour les petits biscuits du genre sablé (dont j'ai une recette que je livrerai sous peu). Ce gâteau constitue la gourmandise suprême en matière de sablé, puisqu'il s'agit d'une sorte de sablé breton en format géant, préparé avec...

Posté par NanetteJ à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, orange

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2 septembre 2009

Gâteau au raisins secs et au rhum, Martha Stewart

Gâteau au raisins secs et au rhum, Martha Stewart

Toujours dans la mouvement déclenché pas mon nouveau livre de recette, voici une seconde recette fortement inspiré de cette même source. La quantité de beurre est astronomique. J'ai voulu, dans un premier temps- avec mon souci constant de faire bon pour...

Posté par NanetteJ à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, rhum, orange

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2 septembre 2009

Madeleines à l'orange et à la cardamome, Martha Stewart

Madeleines à l'orange et à la cardamome, Martha Stewart

Voici une recette originale, tirée d'un livre que m'a soeur m'a offert pour mon anniversaire. Ce livre de recette est un péché! Le plus difficile fut de réussir à choisir quelle recette j'allais choisir en premier. J'ai à peine modifié la recette (je...

Posté par NanetteJ à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, orange, madeleines

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